Retraite Cuisine végétale & Ashtanga Yoga avec Seïva et Ashtanga Yoga Nantes

du 20 au 22 octobre 2023

Le concept du stage

Le temps d’un week-end sur la côte de Jade, nous vous proposons de goûter à 3 ateliers participatifs de cuisine végétale 100% gourmandise et d’expérimenter 3 ateliers sur la pratique de l’Ashtanga yoga.

Nous sommes deux femmes passionnées qui ont à cœur de transmettre ce qu’elles ont appris. Rejoignez-nous pour un moment unique de partage et de bien-être alliant yoga et cuisine gourmande !

Au-delà des postures, la pratique de l’Ashtanga yoga conduit à adopter une vie saine dont fait partie une alimentation adaptée à cette discipline.

La retraite se tiendra dans un lieu enchanteur, entre mer et forêt, invitant au calme et à la détente. Le gîte haut de gamme, respectueux de l’environnement, dispose de chambres confortables avec salles de bains privatives, d’un sauna, d’un hammam et d’une piscine chauffée. Nous limitons le nombre de participants à 10 pour vous assurer un espace confortable à chacun.e et pouvoir être vraiment présente.s pour chacun.e de vous.

Faites une parenthèse dans votre vie quotidienne, expérimentez des sensations nouvelles et partagez vos émotions avec les autres participants !

Au programme :

• Retraite 2 nuits
• 3 ateliers de cuisine végétale
• 3 pratiques de yoga
• repas & hébergement compris
• services gratuits sur place : hammam, sauna, piscine…

Infos pratiques

Date : du 20 au 22 octobre 2023

Horaires : du vendredi 17h au dimanche 17h

Nombre de participants : jusqu’à 10 pers.

Niveau requis : tous niveaux

Prix :
400 € / par personne tout compris avec une chambre partagée – 2 lits individuels
700 € / par personne tout compris avec une chambre individuelle

Le programme du stage

Vendredi 20 octobre

Arrivée à partir de 17h : installation ~ temps libre
19h30 : Dîner ~ Parmentier aux légumes de saison et bolognaise de lentilles, salade d’épinards, vinaigrette passion – fruits frais
20h30 : Cercle d’ouverture
Soirée détente : hammam ~ sauna

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Samedi 21 octobre

À partir de 8h : Petit déjeuner ~ Thé et tisanes, fruits et fruits secs, flocons d’avoine, lait végétal, purées d’oléagineux, miel
9h : Ashtanga yoga les fondations ~ Théorie & pratique posturale
11h : Atelier cuisine ~ Dahl mode soupe, tarte tatin aux légumes, tarte fine salée, salade à la grenade, crème avocado, kiwi, chia & graines torréfiées
13h : Lunch
14h30 : Temps libre ~ ballade en bord de la mer ~ piscine
17h : Atelier yoga ~ Bassin & hanches
18h30 : Préparation du repas en commun ~ Mafé patate douce à la cacahuète, salade fraîcheur, yoghurt mangue & graines de tournesol
20h : Repas
Soirée : Projection de films ou jeux de société

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Dimanche 22 octobre

À partir de 8h : Petit déjeuner ~ Thé et tisanes, fruits et fruits secs, flocons d’avoine, lait végétal, purées d’oléagineux, miel
9h : Première série de l’Ashtanga Yoga dirigée dans son intégralité ~ Pour les novices, des adaptations des postures sont proposées. Nous terminons avec un Pranayama : Nadhi shodana, un exercice de respiration pour apaiser et retrouver le calme intérieur
11h : Atelier cuisine ~ Buddha bowl, tartare d’algues, tartinade épicée, crackers aux graines, brownie chocolat aux azukis
13h : Lunch
14h30 : Ménage en commun dans la bonne humeur !
16h : Cercle de clôture
17h : Départ du gîte

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Vos praticiennes

Marie – Seïva

Fondatrice & formatrice
en cuisine 100% végétale & créative

N’ayons pas peur des mots : j’entretiens un rapport passionnel avec la nourriture, depuis toujours !!! J’ai crée Seïva il y a 6 ans pour donner des clés aux personnes qui souhaitent découvrir une « autre » manière de cuisiner : plus saine mais tout aussi gourmande !

Choisir de baser son alimentation sur les végétaux, de cuisiner zéro déchet, de saison, local & bio, c’est aussi remettre en question son mode de vie pour consommer plus juste, plus naturel, en harmonie avec soi-même et avec les autres.

www.seiva-healthy.fr

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Céline – Ashtanga Yoga Nantes

Fondatrice, coach professionnelle & guide YogiWalkie

En 2005, j’ai rencontré l’Ashtanga Yoga et me suis formée durant 3 ans. En 2011, je fonde la première école d’Ashtanga Yoga à Nantes dans l’esprit de l’enseignement de Sri K.Patthabi Jois, le fondateur de cette discipline à Mysore en Inde.

Je suis également formée en Méditation Pleine conscience, Life & Pro Coaching et YogiWalkie. J’accompagne les personnes dans leurs transitions de vie personnelle ou professionnelle. Mon approche est holistique : tête, corps, cœur, et je mets toujours l’humain au centre de mon accompagnement.

www.ashtanga-yoga-nantes.fr

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Inscription et réservation obligatoires

Pour plus d’informations, contactez-nous.

Marie : 07 69 73 02 90

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